earth & ocean, Seattle, U.S.A.

•   
   
•     (January 2009)

L'Eau à la Bouche, Sainte-Adèle, Québec

• Chef: Anne Desjardins
•   
•   (September 2005)

L'Écailler du Palais Royal, Brussels, Belgium

• Chef: Richard Hahn
•   
    (April 2010 *)
• 

L'Écrivain, Dublin, Ireland

• Chef: Derry Clarke
• 

L'Enclume, Cartmel, England

• Chef: Simon Rogan
•     (August 2006)

Envy, Amsterdam, The Netherlands

• Chef: Bert van der Leden
•      (February 2011)
• 

L'Épicerie, Brussels, Belgium

• Chef: Vincent Masson
•    (March 2012)
• 

Era Ora, Copenhagen, Denmark

• Chef: Fabio Donadoni
•   
   (December 2006)

L'Escargot, London, England

• Chef: Dominic Teagne
•   (August 2003)

L'Espadon, Paris, France

• Chef: Michel Roth
•   (July 2005)

Facil, Berlin, Germany

• Chef: Michael Kempf
•     (August 2005)

The Fat Duck, Bray on Thames, England

• Chef: Heston Blumenthal
•  (March 2002)
•     (August 2005)

Fleur, London, England

• Chef: (was David Collard)
•     (September 2003)

Foliage, London, England

• Chef: David Nicholls
•      (July 2004)

Le Foch, Reims, France

• Chef: Jacky Louazé
•      (April 2012)
• 

La Folie, San Francisco, U.S.A.

•   (May 2002)

Frantzén/Lindeberg, Stockholm, Sweden

• Chef: Björn Frantzén and Daniel Lindeberg
•     (December 2010)
• 

The French Laundry, Yountville, U.S.A.

• Chef: Thomas Keller
•     (January 2001)

Fruition, Denver, U.S.A.

• Chef: Alex Seidel
•  (July 2011)
• 

Gaig, Barcelona, Spain

• Chef: Carles Gaig
•     (December 2010)
• 

Gary Danko, San Francisco, U.S.A.

• Chef: Gary Danko
•   (January 2002)

Le Gavroche, London, England

• Chef: Michel Roux
•     (August 2004)

Georges, Paris, France

Georges Blanc, Vonnas, France

• Chef: Georges Blanc
•    (Spring 1995)
•    (January 2005)

Gidleigh Park, Chagford, Devon, England

• Chef: Michael Caines
•   (November 2005)

Gilpin Lodge, Bowness-on-Windermere, England

• Chef: Chris Meredith
•    (August 2006)

Gordon Ramsay, Royal Hospital Road, London, England

• Chef: Gordon Ramsay
•    (July 2002)
•      (February 2006)

Goumard, Paris, France

Le Grand Véfour, Paris, France

• Chef: Guy Martin
•   (December 2004)

La Grande Cascade, Paris, France

• Chef: Frederick Robert
•    (August 2008)

The Greenhouse,  London, England

• Chef: was Bjorn van der Horst, was Paul Merrett
•    (July 2003)
•    (June 2005)
•    
     
     (March 2006)

The Greenhouse at Cellars-Hohenort, Cape Town, South Africa

• Chef:
•   

Le Grenier à Sel, Nancy, France

• Chef: Patrick Fréchin
•     (July 2005)

La Grotta, Brolio, Italy

•   
   (August 2007)

Guy Savoy, Paris, France

• Chef: Guy Savoy
•   (July 2005)

Hakkasan, London, England

The Hand and Flowers, Marlow, England

• Chef: Tom Kerridge
•  (May 2010)
• 

Hélène Darroze, Paris, France

• Chef: Hélène Darroze
•     (December 2003)
•    
    (April 2006)
•  
   (May 2007)

Hélène Darroze at the Connaught, London, England

• Chef: Hélène Darroze

•      (July 2009)

The Herbfarm, Woodinville, WA, U.S.A.

• Chef: Keith Luce
•   
    
     
   
    (January 2009)

Herman, Copenhagen, Denmark

• Chef: Thomas Herman
•    (October 2011) *
• 

Hibiscus, London, England

• Chef: Claude Bosi
•    (February 2008)

Holbeck Ghyll, Windermere, England

• Chef: David McLaughlin
•   (August 2006)

Hostellerie la Cheneaudière, Colroy-La-Roche, France

Hostellerie de Levernois, Levernois, France

• Chef: Philippe Augé
•    (August 2009)
•    (December 2009)
•    (January 2010)
• 

Hostellerie de Plaisance, Saint-Émilion, France

• Chef: Christophe Canati
•    
•    (August 2002)

Hostellerie des Châteaux, Ottrott le Haut, France

• Chef: Ernest Schaetzel
•  (October 2006)

Hôtel de Mikuni, Tokyo, Japan

• Chef: Oui Mikuni
•    (November 2002)